Diese indische Curry-Mischung ist sehr würzig, dezent scharf und hat eine leichte Süße. Sie ist ideal zum Würzen von Fleisch, Reis und Nudelgerichten. Saucen werden mit der Gewürzzubereitung verzaubert und auch mit Quark oder Crème fraîche angerührt kann ihr einfach keiner widerstehen. Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
